Wo findet
das FEST
am Abend statt?
IN DER MENSA
DER UNIVERSITÄT ZÜRICH
Wirklich??
D’Giigegugge
spillt uf?!
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Vorspeise / Salate:
Rucola, Eisberg, Randen, Gurken, Waldorf-Salat
Rüebli und Nüsslisalat.
Rauchlachs mit Meerretichschaum, Bresaola.
Brötchen und Butter
Hauptgang:
Kalbsbraten am Stück mit Salbeijus
Glasierter Honigschinken
Geschnetzeltes Quorn "Zürcher Art"
Herzoginnen Kartoffel
Butternudeln
Buntes Herbstgemüse
Nachspeise / Dessert:
Helles und dunkles Schokoladenmousse, gebrannte Crème,
Tarocco Orangensalat,
gefüllte Windbeutel, Panna Cotta mit Mango-Sauce, Tiramisu
Käseplatte assortiert
Kaffee/Tee
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Getränke:
(werden von den Gästen vor Ort bezahlt)
Mineralwasser, Weisswein, Rotwein, Bier
Abendessen
20.00 Uhr
Reichhaltiges Buffet
Künstlergasse 10
CH-8001 Zürich
